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  ホタテとエビの中華あんかけ

  ホタテとエビ、野菜の旨みたっぷり。ごま油香る中華風味のあんで優しい味に仕上げました。

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  豚の角煮

  豚肉の旨みが存分に味わえる一品。豚脂の旨みが染み出たコクのある醤油だれで煮付けています。

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  すき焼き風寄せ煮

  牛肉やレンコン、ゴボウ、白菜が馴染み深いすき焼きの甘い醤油だれに絡んだ一品。

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  ハンバーグ

  牛肉の風味・旨みたっぷりのジューシーな本格派ハンバーグです。

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  筑前煮

  家庭でも親しみ深い料理を、比内地鶏のだしで炊き上げ奥深い一品に。

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  五目ちらし

  椎茸や人参を混ぜ合わせた酢飯が食欲をそそる華やかな一品に仕上げました。

写真は盛り付け例です。